JUEVES 27 de octubre, 20.00h.

CATA DE VINO 

ENDEMIC

ENDEMIC es un proyecto familiar que pretende conservar las prácticas agrícolas tradicionales y ecológicas en el cultivo de la vid y la elaboración de vinos “Bio” de manera artesanal y manual.

El acto consistirá en la presentación de tres vinos bio por parte de la bodega ENDEMIC.

El evento integrará cuatro partes:

1. Presentación de ENDEMIC

2. ¿Qué es el conservacionismo Agro-Cultural?

3. Vinos ecológicos y vinos bio

4. Presentación y cata comentada de 3 vinos ENDEMIC

Los vinos que serán presentados y catados son los siguientes:

*ENDEMIC 2012. Monovarietal, 100% Bobal. Vino ecológico y bio elaborado en 2012 con producción limitada a 300 botellas.

Precio (venta al público): No disponible a la venta.

*ENDEMIC 2013. 75% Bobal y 35% Cencible (Tempranillo). Vino ecológico y bio elaborado en 2013 con producción limitada a 600 botellas.

Precio (venta al público): 10 euros.

*ENDEMIC 2014. Monovarietal, 100% Bobal. Vino ecológico y bio elaborado en 2014 con producción limitada a 900 botellas.

Precio (venta al público): 15 euros.

Precio por persona: 5 euros

Aforo máximo: 30 personas

inscripción obligatoria en Ubik Café